久遠チョコレート旭川の店長として「ライナーウェブ」に掲載
2019年11月29日、旭川・道北の地域情報メディア「ライナーウェブ」に掲載された、久遠チョコレート旭川の紹介記事に、当時の店長として松井良幸が登場しました。
掲載記事では、旭川にオープンした「久遠チョコレート旭川」と、ブランドを代表する商品の一つである「久遠テリーヌ」が紹介されています。
記事中では、店長として松井良幸が商品の楽しみ方についてコメントしています。旭川市・近郊地域のタウン情報 [ライナーウェブ]
掲載概要
媒体名
ライナーウェブ
掲載日
2019年11月29日
掲載カテゴリー
注目グルメ
掲載タイトル
「久遠テリーヌ」
掲載時の所属・役職
久遠チョコレート旭川
店長
掲載地域
北海道旭川市
掲載記事について
記事では、久遠チョコレート旭川の店舗や製造の様子、久遠テリーヌの特徴などが紹介されています。
久遠チョコレート旭川は、2019年に旭川へ北海道1号店としてオープンした店舗として紹介され、工房での製造の様子や、障害のある人も製造に携わっていること、店内のイートインスペースなどについても取り上げられています。旭川市・近郊地域のタウン情報 [ライナーウェブ]
その中で、当時店長を務めていた松井良幸が、久遠テリーヌについてコメントしています。
当時の経験
久遠チョコレート旭川では、店長として、
- 商品
- 店舗運営
- 接客
- ブランド
- スタッフ
- 地域との関わり
など、店舗を構成するさまざまな要素に関わりました。
現在の松井構造室では、Web・情報設計・編集を中心に活動していますが、その背景には、こうした実際の店舗・商品・人・地域に関わってきた経験があります。
Webやブランドを「画面の中だけの情報」として考えるのではなく、
商品をつくる人。
届ける人。
購入する人。
店舗という場所。
地域との関係。
まで含めて考える現在の視点にも、こうした現場経験がつながっています。
第三者メディアによる掲載
松井構造室では、自ら発信する情報だけではなく、第三者によって紹介された活動についても、確認できる一次情報として記録しています。
今回の掲載は、2019年当時の久遠チョコレート旭川での活動を知ることができる、地域メディアによる第三者掲載情報の一つです。
掲載記事
ライナーウェブ「久遠テリーヌ|久遠(くおん)チョコレート旭川」
掲載日:2019年11月29日
現在の活動へ
久遠チョコレート旭川での店舗運営経験は、現在の松井構造室の活動にもつながっています。
商品をどう見せるか。
ブランドをどう伝えるか。
人にどう説明するか。
店舗という「場」をどうつくるか。
そして、さまざまな情報をどうつなげるか。
こうした現場での経験を経て、現在はWeb・情報設計・編集という領域から、
情報・人・場・ブランドのつながりを設計する
活動へと展開しています。
関連するプロフィール
松井良幸のこれまでの経歴や現在の活動については、PROFILEページで紹介しています。
PROFILE|松井良幸
関連する活動
現在の活動については、以下のページをご覧ください。
松井構造室
Web・情報設計・編集を軸にした現在の活動
STUDIO DiW
共同代表 / Creative Directorとして関わる共同活動・プロジェクト
PROJECTS
これまでの活動・プロジェクト